asiatisches Buffet

Mein
asiatisches
BUFFET


fernoestlich inspiriert

  • Glasnudelsalat mit süß-saurem Schweinerücken
  • Tatar vom Thunfisch mit Passionsfruchtmarinade
  • Mozzarella mit Mango und Szechuanpfeffer
  • Rosa gebratenes Roastbeef mit Koriander-Sesam-Lack
  • Salat vom Tandoori Hähnchen mit Mango-Chili-Salsa
  • Knackiger Blattsalat mit Sesamkokosdressing, geräucherte Entenbrustscheiben und Knoblauchcroûtons

Knuspriger Schweinebraten “Kantoneser Art”

und

Rotes Thaicurry von der Hähnchenbrust

Frisches Gemüse aus dem Wok und Duftreis

oder

Fischcurry mit Ingwer und Möhren